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 Hydration properties of xylan-type structures: an FTIR study of xylooligosaccharides 木聚糖型结构的水合性质：低聚木糖的FTIR研究
相关领域
傅里叶变换红外光谱
木聚糖
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化学
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期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Marta Kačuráková; Peter Belton; Reginald H. Wilson; Ján Hirsch; Anna Ebringerová 出版日期：1998-05-01 |
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