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Characterisation of cation binding and gelation of polyuronates by circular dichroism
圆二色性表征聚糖醛酸酯的阳离子结合和凝胶化
相关领域
化学
果胶
圆二色性
二价
膜
离子
螯合作用
结晶学
扩散
水溶液中的金属离子
选择性
金属
分析化学(期刊)
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物理
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期刊:Carbohydrate Research 作者:David Thom; Gregor T. Grant; Edwin R. Morris; David A. Rees 出版日期:1982-01-01 |
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