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 Relationship between saccharifying capacity and isolation sources for strains of the Rhizopus arrhizus complex 无根根霉复合体菌株糖化能力与分离来源的关系
相关领域
无根根霉
生物
根霉
分离（微生物学）
植物
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食品科学
生物化学
酶
发酵
脂肪酶
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期刊：Mycoscience 作者：Ling-Dan Yao; Xiao Ju; Timothy Y. James; Junzhi Qiu; Xiaoyong Liu 出版日期：2018-09-01 |
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