| 标题 |
 Utilizing lactic acid bacteria and their metabolites for controlling Listeria monocytogenes in meat products: Applications, limitations, and future perspectives 利用乳酸菌及其代谢物控制肉制品中的单核细胞增生李斯特菌：应用、局限性和未来展望
相关领域
细菌素
单核细胞增生李斯特菌
李斯特菌
食品科学
细菌
乳酸
生物技术
生物
遗传学
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Trends in Food Science & Technology 作者：Huixuan Yang; Yunge Liu; George‐John E. Nychas; Xin Luo; Lixian Zhu; et al 出版日期：2024-09-01 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
Polymer72
乐乐乐乐乐乐
无名老大
VDC
qq1083716237
模糊中正
Yangyang
y915840635
cnspower
美满疾
Hayat
andrele
加菲丰丰
wax
萧水白
不安青牛
毕不了业要赔钱
pcr163
传奇3
小二郎
皖公网安备34019202002308
