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标题
Probiotic features of Lactobacillus strains isolated from Ragusano and Pecorino Siciliano cheeses
从Ragusano和Pecorino Siciliano奶酪中分离的乳酸杆菌菌株的益生特性
相关领域
副干酪乳杆菌 益生菌 微生物学 鼠李糖乳杆菌 生物 乳酸菌 食品科学 单核细胞增生李斯特菌 大肠杆菌 抗菌剂 细菌 生物化学 发酵 遗传学 基因
网址
http://dx.doi.org/10.1016/j.fm.2015.03.010
DOI
10.1016/j.fm.2015.03.010 doi
求助人
巛B 在 2024-11-23 20:47:18 发布自四川，悬赏 10 积分
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