Effect of hydroxyl radical on the scission of cellular wall polysaccharides in vitro of banana fruit at various ripening stages

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标题	Effect of hydroxyl radical on the scission of cellular wall polysaccharides in vitro of banana fruit at various ripening stages 羟自由基对香蕉果实细胞壁多糖体外裂解的影响相关领域半纤维素果胶成熟化学牙髓（牙）多糖食品科学糖细胞壁生物化学纤维素植物生物医学病理
网址	https://doi.org/10.1007/s11738-007-0116-4
DOI	10.1007/s11738-007-0116-4 doi
其它	期刊：Acta Physiologiae Plantarum 作者：Guiping Cheng; Xuewu Duan; Bao Yang; Yueming Jiang; Wang‐jin Lu; et al 出版日期：2007-10-29
求助人	霸气的板栗在 2024-11-22 20:46:08 发布自江西，悬赏 10 积分
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