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The content of biogenic amines in Rondo and Zweigelt wines and correlations between selected wine parameters
Rondo和Zweigelt葡萄酒中生物胺的含量及其参数之间的相关性
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期刊:Food Chemistry 作者:Anna Stój; Justyna Płotka‐Wasylka; Vasil Simeonov; Magdalena Kapłan 出版日期:2021-09-20 |
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