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Design guidelines for the forced-air cooling process of strawberries
草莓强制空气冷却工艺设计指南
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气流 强制通风 环境科学 计算流体力学 过程(计算) 水冷 模拟 机械 工艺工程 机械工程 计算机科学 材料科学 工程类 物理 操作系统
网址
DOI
10.1016/j.ijrefrig.2009.07.011 doi
其它 期刊:International Journal of Refrigeration
作者:Maria J. Ferrua; R. Paul Singh
出版日期:2009-08-04
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