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Sequential extraction and characterization of tea cell wall polysaccharides: Exploring the synergistic hypoglycemic potential with tea polyphenols via TGR5/GLP-1 pathway
茶细胞壁多糖的顺序提取与表征:通过TGR5/GLP-1途径探索茶多酚的协同降血糖潜力
相关领域
多酚
化学
多糖
萃取(化学)
生物化学
原花青素
食品科学
色谱法
抗氧化剂
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其它 |
期刊:Food Bioscience 作者:Yang Wei; Shijie Wang; Yi Liang; Yuanfeng Wang; Xinlin Wei 出版日期:2024-12-01 |
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