Sequential extraction and characterization of tea cell wall polysaccharides: Exploring the synergistic hypoglycemic potential with tea polyphenols via TGR5/GLP-1 pathway
多酚
化学
多糖
萃取(化学)
生物化学
原花青素
食品科学
色谱法
抗氧化剂
作者
Yang Wei,Shijie Wang,Yi Liang,Yuanfeng Wang,Xinlin Wei