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 Effects of calcium treatment on malate metabolism and γ-aminobutyric acid (GABA) pathway in postharvest apple fruit 钙处理对苹果果实苹果酸代谢及γ-氨基丁酸（GABA）途径的影响
相关领域
钙
采后
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期刊：Food Chemistry 作者：Shoukun Han; Hui Liu; Ye Han; Yiheng He; Yuyu Nan; et al 出版日期：2021-01-01 |
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