Tomato and human health: A perspective from post‐harvest processing, nutrient bio‐accessibility, and pharmacological interaction

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标题	Tomato and human health: A perspective from post‐harvest processing, nutrient bio‐accessibility, and pharmacological interaction 番茄与人类健康：采后加工、营养生物可及性和药理相互作用的视角相关领域龙葵健康福利生物技术功能性食品消化（炼金术）人类健康生物食品科学医学传统医学植物化学环境卫生色谱法
网址	https://onlinelibrary.wiley.com/doi/pdfdirect/10.1002/fft2.2...
DOI	10.1002/fft2.299 doi
其它	期刊：Food Frontiers 作者：Ke Tian Yong; Phaik Har Yong; Zhi Xiang Ng 出版日期：2023-07-20
求助人	梓歆在 2024-11-06 12:12:58 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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