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Research of the Protein Profile and Allergenic Properties of the Tropomyosin and Other Allergenic Components in the Composition of Water-Salt Extract of Giant Tiger Shrimp (Penaeus monodon)
斑节对虾水盐提取物中原肌球蛋白及其他致敏成分的蛋白质谱及致敏特性研究
相关领域
斑节对虾
小虾
原肌球蛋白
过敏原
老虎
甲壳动物
养虾业
生物
癌症学
聚丙烯酰胺凝胶电泳
化学
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十足目
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生物化学
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鱼
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期刊:Russian Journal of Bioorganic Chemistry 作者:В М Бержец; Г. И. Алаторцева; Л. Н. Нестеренко; Svetlana V. Khlgatian; Stanislava Yu. Petrova; et al 出版日期:2023-08-21 |
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