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 Infrared assisted hot air dryer for turmeric slices:Effect on drying rate and quality parameters 红外线辅助姜黄片热风干燥机对干燥速度和品质参数的影响
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期刊：Lebensmittel-Wissenschaft + Technologie/Food science & technology 作者：G. Jeevarathinam; R. Pandiselvam; T. Pandiarajan; P. Preetha; Malini Balakrishnan; et al 出版日期：2021-06-01 |
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