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Isolation, Characterization, and Application of Bacteriophage LPSE1 Against Salmonella enterica in Ready to Eat (RTE) Foods
抗肠道沙门氏菌噬菌体LPSE 1的分离、鉴定及其在即食食品中的应用
相关领域
沙门氏菌
肠沙门氏菌
噬菌体
溶解循环
食品科学
肠炎沙门氏菌
生物
微生物学
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食品安全
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细菌
病毒学
大肠杆菌
病毒
基因
生物化学
遗传学
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