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3D Bioprinting of Food Grade Hydrogel Infused with Living Pleurotus ostreatus Mycelium in Non-sterile Conditions
平菇活菌丝体注入食品级水凝胶的3D生物打印
相关领域
菌丝体 3D生物打印 平菇 生物复合材料 自愈水凝胶 材料科学 制浆造纸工业 食品科学 纳米技术 化学 生物 复合材料 生物医学工程 植物 组织工程 蘑菇 工程类 复合数 高分子化学
网址
DOI
10.1021/acsabm.4c00048 doi
其它 期刊:ACS applied bio materials
作者:Nicholas Lin; Alireza Taghizadehmakoei; Lorena Polovina; Isobel McLean; Juan C. Santana-Martínez; et al
出版日期:2024-04-08
求助人
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