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Waste Management in the Agri-Food Industry: The Conversion of Eggshells, Spent Coffee Grounds, and Brown Onion Skins into Carriers for Lipase Immobilization
农业食品工业中的废物管理:蛋壳、废咖啡渣和棕色洋葱皮转化为脂肪酶固定载体
相关领域
背景(考古学)
脂肪酶
食物垃圾
固定化酶
持续性
重新使用
食品工业
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废物管理
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期刊:Foods 作者:Sandra Budžaki; Natalija Velić; Marta Ostojčić; Marija Stjepanović; Blanka Bilić Rajs; et al 出版日期:2022-01-30 |
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