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Factors affecting selenium-enrichment efficiency, metabolic mechanisms and physiological functions of selenium-enriched lactic acid bacteria
影响富硒乳酸菌富硒效率、代谢机制及生理功能的因素
相关领域
硒
细菌
乳酸
益生菌
食品科学
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医学
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病理
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替代医学
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期刊:Journal of future foods 作者:Jiajun Liao; Chenghua Wang 出版日期:2022-12-01 |
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