标题 |
Preparation of Gelatin/Carrageenan-Based Color-Indicator Film Integrated with Shikonin and Propolis for Smart Food Packaging Applications
应用于智能食品包装的紫草素蜂胶明胶/角叉菜胶显色膜的制备
相关领域
蜂胶
明胶
食品包装
卡拉胶
材料科学
活性包装
食品科学
化学
有机化学
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DOI | |
其它 |
期刊:ACS applied bio materials 作者:Swarup Roy; Jong‐Whan Rhim 出版日期:2020-12-17 |
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