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 Defining the Typical Aroma of Sherry Vinegar: Sensory and Chemical Approach 雪利酒醋典型香气的感官和化学研究
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期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Raquel M. Callejón; M.L. Morales; António César Silva Ferreira; Ana M. Troncoso 出版日期：2008-07-24 |
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