Characterization of volatile compounds and identification of key aroma compounds in different aroma types of Rougui Wuyi rock tea

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标题	Characterization of volatile compounds and identification of key aroma compounds in different aroma types of Rougui Wuyi rock tea 不同香气类型柔桂武夷岩茶挥发性化合物表征及关键香气化合物鉴定相关领域芳香香叶醇芳樟醇尼罗利多化学尼禄食品科学萜烯精油有机化学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2024.139931
DOI	10.1016/j.foodchem.2024.139931 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Yilin Liang; Zhi‐Hui Wang; Lingzhi Zhang; Haomin Dai; Weiwei Wu; et al 出版日期：2024-05-31
求助人	1111 在 2025-03-28 20:53:49 发布自福建，悬赏 10 积分
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