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 Untargeted metabolomics and comparative flavonoid analysis reveal the nutritional aspects of pak choi 非靶向代谢组学和类黄酮比较分析揭示了小白菜的营养方面
相关领域
类黄酮
代谢组学
代谢物
生物
类黄酮生物合成
植物
化学
生物化学
转录组
抗氧化剂
生物信息学
基因
基因表达
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期刊：Food Chemistry 作者：Waleed Amjad Khan; Hairong Hu; Tracey Ann Cuin; Yuli Hao; Xuejie Ji; et al 出版日期：2022-02-09 |
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