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Epidemiological and Bacteriological Examination on nine Outbreaks of Food Poisoning due to Heat-resistant Clostridium perfringens in Tokyo
东京9起耐热产气荚膜梭状芽孢杆菌食物中毒的流行病学和细菌学调查
相关领域
产气荚膜梭菌 食物中毒 爆发 摄入 腹泻 医学 粪便 腹痛 攻击率 兽医学 微生物学 生物 内科学 病毒学 细菌 病理 遗传学
网址
https://doi.org/10.3358/shokueishi.11.282
DOI
10.3358/shokueishi.11.282 doi
其它 期刊：Food Hygiene and Safety Science (Shokuhin Eiseigaku Zasshi)
作者：Hiroshi ZEN-YOJI; Senzo SAKAI; Takeshi ITOH; Tsutomu MARUYAMA; Yasuo KUDOH
出版日期：2011-11-17
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雯雯稳稳的 在 2025-03-10 01:00:47 发布自四川，悬赏 10 积分
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