Volatile Compounds effects in Industrial Food Recipes using Food Pairing Method

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标题	[高分] 学位论文 Volatile Compounds effects in Industrial Food Recipes using Food Pairing Method 使用食品配对法研究工业食品配方中挥发性化合物的影响相关领域配对食品科学计算机科学生物技术化学生物物理超导电性量子力学
网址	https://kobra.uni-kassel.de/handle/123456789/13410 AI链接 uni-kassel.dedoi.org
DOI	10.17170/kobra-202111265128 doi
其它	期刊：作者：Günes Toksöz Özgür 出版日期：2020-12-01
求助人	欣喜宛海在 2025-03-22 15:38:07 发布自新疆，悬赏 50 积分
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