Quantification of unadsorbed protein and surfactant emulsifiers in oil-in-water emulsions

待确认

文献求助详情

标题	Quantification of unadsorbed protein and surfactant emulsifiers in oil-in-water emulsions 水包油乳状液中未吸附蛋白质和表面活性剂乳化剂的定量相关领域化学乳状液双水相体系色谱法脂肪乳有机化学水溶液医学肠外营养重症监护医学
网址	https://doi.org/10.1016/j.jcis.2010.11.055 AI链接 inrae.fr nih.govdoi.org
DOI	10.1016/j.jcis.2010.11.055 doi
其它	期刊：Journal of Colloid and Interface Science 作者：Claire Berton‐Carabin; Claude Génot; Marie‐Hélène Ropers 出版日期：2010-11-30
求助人	tsw 在 2025-04-15 17:10:49 发布自江西，悬赏 10 积分
下载
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America (PNAS)

上个求助

下个求助

求助 / 应助时间线

请等待求助人确认

已经有人上传了文献，该状态下其他人无法上传，请等待求助人确认该文件是否是他需要的。
如果求助人在 48 小时内还未确认，系统默认应助成功，本求助将自动关闭。
1天前

科研通AI5 机器人Lv12 上传了文件

待审核 berton2011.pdf (590.57 KB)
1天前

科研通AI2.0 机器人未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

17:10:50 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

17:10:49 科研通AI机器人（上海）收到请求，开始寻找文献

17:10:49 已向机器人发送请求
1天前

tsw Lv4 求助人发起了本次求助

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

活动

『应助活动周』获奖名单已公布 🔥 (2025-4-2)

更新

『中科院2025期刊分区』已更新 (2025-3-23)

更新

『即时热点』模块已上线 (2025-2-28)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: Thien的应助被谦让灵煌采纳，获得20

刚刚; Puffmomozxy的应助被谦让灵煌采纳，获得20

刚刚; JY'完成签到，获得积分0

刚刚; 云云完成签到，获得积分10

1秒前; 细心冰之完成签到，获得积分10

1秒前; pluto的应助被Yolo采纳，获得20

2秒前; ylf完成签到，获得积分10

2秒前; 星辰大海上传了应助文件

2秒前; 橙子发布了新的文献求助10

2秒前; Can完成签到，获得积分10

2秒前; 仪飞冲天小女警发布了新的文献求助10

3秒前; ss完成签到，获得积分10

3秒前; zho的应助被学习采纳，获得10

4秒前; 淡然姿完成签到，获得积分10

4秒前; 田様上传了应助文件

4秒前; 希望天下0贩的0的应助被开朗小雯子采纳，获得10

4秒前; 默默地读文献上传了应助文件

5秒前; 优美巧曼完成签到，获得积分10

5秒前; aurora的应助被ylf采纳，获得10

5秒前; sc完成签到，获得积分10

5秒前; 任性的傲柏完成签到，获得积分10

5秒前; 852的应助被三木采纳，获得10

5秒前; 沉默的婴发布了新的文献求助10

6秒前; 细心冰之发布了新的文献求助10

7秒前; 郭123发布了新的文献求助10

7秒前; 危机的毛衣完成签到，获得积分10

7秒前; Nancy完成签到，获得积分10

8秒前; 里里完成签到，获得积分10

8秒前; 叶子完成签到，获得积分10

9秒前; lpp_完成签到，获得积分10

10秒前; agont发布了新的文献求助10

10秒前; 追寻夜白完成签到，获得积分10

11秒前; 自然的诗翠完成签到，获得积分10

11秒前; 852上传了应助文件

11秒前; 秦秦勤勤起完成签到，获得积分10

12秒前; 健壮的半青完成签到，获得积分10

12秒前; Hello上传了应助文件

12秒前; Green完成签到，获得积分10

12秒前; 娇气的天亦完成签到，获得积分10

13秒前; Lucas的应助被李戳戳采纳，获得10

13秒前