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 Polysaccharides with antioxidant activity: Extraction, beneficial roles, biological mechanisms, structure-function relationships, and future perspectives: A review 具有抗氧化活性的多糖：提取、有益作用、生物学机制、结构-功能关系及未来展望
相关领域
多糖
功能（生物学）
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哲学
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期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Xiao‐fei Liu; Liufang Huang; Xuewu Zhang; Xiaofei Xu 出版日期：2025-01-22 |
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