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标题
Physical properties of edible modified starch/carboxymethyl cellulose films
食用改性淀粉/羧甲基纤维素膜的物理性能
相关领域
淀粉 羧甲基纤维素 生物降解 材料科学 极限抗拉强度 吸水率 溶解度 聚合物 食品包装 化学工程 复合材料 可生物降解聚合物 铸造 化学 有机化学 食品科学 工程类 冶金
网址
DOI
10.1016/j.ifset.2010.06.001 doi
其它 期刊:Innovative Food Science & Emerging Technologies
作者:Babak Ghanbarzadeh; Hadi Almasi; Ali Akbar Entezami
出版日期:2010-06-17
求助人
称心曼安 在 2025-02-22 16:52:28 发布自江苏,悬赏 10 积分
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