标题 |
아마인과 아마인유의 영양성분과 물리화학적 특성
相关领域
食品科学
化学
皂化
脂肪酸
欧米茄3脂肪酸
α-亚麻酸
碘值
维生素
多不饱和脂肪酸
生物化学
六烯酸
|
网址 |
AI链接 papersearch.net |
DOI |
暂未提供,该求助的时间将会延长,查看原因?
|
其它 |
期刊:한국식품영양학회지 作者:남진식 出版日期:2010-01-01 |
求助人 | |
下载 | 暂无链接,等待应助者上传 |
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|