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 Could non-Saccharomyces yeasts contribute on innovative brewing fermentations? 非酵母菌对创新酿造发酵有贡献吗？
相关领域
酿造
戴尔凯氏有孢圆酵母
酵母菌
生物技术
食品科学
生物
生化工程
发酵
酵母
酿酒酵母
工程类
生物化学
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