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Regenerated silk fibroin for the stabilization of fish oil-loaded Pickering emulsions
再生丝素蛋白稳定鱼油Pickering乳液
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期刊:Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects 作者:Shudan Huang; Jiawei Peng; Ye Zi; Yulu Zheng; Jiamin Xu; et al 出版日期:2023-12-01 |
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