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 Evaluation of microalgae diets on flavor characteristics of Pacific oysters (Crassostrea gigas) during fattening 微藻日粮对太平洋牡蛎育肥期间风味特性的评价
相关领域
牡蛎
风味
生物
普通小球藻
食品科学
太平洋牡蛎
藻类
植物
化学
牡蛎
渔业
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期刊：Food Chemistry 作者：Qi Wang; Cheng Sun; Lipin Chen; Teruyoshi Yanagita; Changhu Xue; et al 出版日期：2022-10-01 |
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