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标题
Emerging starch composite nanofibrous films for food packaging: Facile construction, hydrophobic property, and antibacterial activity enhancement
食品包装用淀粉复合纳米纤维薄膜：结构简单、疏水性和抗菌活性增强
相关领域
静电纺丝 淀粉 聚乙烯醇 材料科学 复合数 纳米纤维 戊二醛 化学工程 食品包装 结晶度 复合材料 聚合物 变性淀粉 热稳定性 化学 有机化学 食品科学 工程类
网址
https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2022.09.187
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2022.09.187 doi
其它 期刊：International Journal of Biological Macromolecules
作者：Xiaoqing Liu; Lei Chen; Qi Dong; Zhijin Wang; Die Zhang; et al
出版日期：2022-09-25
求助人
漂亮水池 在 2024-12-27 16:15:16 发布自福建，悬赏 10 积分
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