Future production of yeast biomass for sustainable proteins: a critical review

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标题	Future production of yeast biomass for sustainable proteins: a critical review 用于可持续蛋白质的酵母生物质的未来生产：综述相关领域生物量（生态学）生产（经济）酵母可持续生产环境科学生化工程化学生物工程类生物化学生态学经济宏观经济学
网址	https://doi.org/10.1039/d4fb00164h
DOI	10.1039/d4fb00164h doi
其它	期刊：Sustainable Food Technology 作者：Gregory J.O. Martin; Sitha Chan 出版日期：2024-01-01
求助人	舒心的芝麻在 2024-12-26 17:23:03 发布自广东，悬赏 10 积分
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