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 Effect of fermentation methods on the quality and in vitro antioxidant properties of Lycium barbarum and Polygonatum cyrtonema compound wine 发酵方法对枸杞黄精复合酒品质及体外抗氧化性能的影响
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期刊：Food Chemistry 作者：Jingjing Wang; Wang-Wei Zhang; Zi-Jing Guan; Kiran Thakur; Fei Hu; et al 出版日期：2022-12-23 |
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