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标题
Expectations for employing Escherichia coli Nissle 1917 in food science and nutrition
大肠杆菌Nissle 1917在食品科学和营养中应用的展望
相关领域
益生菌 大肠杆菌 生物 食品加工 生物技术 食品科学 基因 细菌 遗传学
网址
https://doi.org/10.1080/10408398.2023.2301416
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1080/10408398.2023.2301416 doi
其它 期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者：Miaomiao Hu; Tao Zhang; Ming Miao; Kewen Li; Qingmin Luan; et al
出版日期：2024-01-08
求助人
acc 在 2024-12-27 11:31:37 发布自广东，悬赏 30 积分
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