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 Free astaxanthin-rich diets enhanced astaxanthin accumulation in egg yolks compared to esterified astaxanthin-rich diets 与酯化富含虾青素的日粮相比，游离富含虾青素的日粮增强了蛋黄中虾青素的积累
相关领域
虾青素
蛋黄
类胡萝卜素
化学
食品科学
抗氧化剂
生物化学
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| 其它 |
期刊：Food Chemistry 作者：Ying‐Cai Zhao; Xiaoyue Li; Chengcheng Wang; Jin‐Yue Yang; Changhu Xue; et al 出版日期：2022-11-08 |
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