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 NMR characterization of structure and moisture sorption dynamics of damaged starch granules 损伤淀粉颗粒结构和吸湿动力学的NMR表征
相关领域
结晶度
淀粉
吸附
肿胀 的
化学工程
水分
材料科学
吸附
化学
表征（材料科学）
含水量
膨胀能力
复合材料
有机化学
纳米技术
岩土工程
工程类
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| 其它 |
期刊：Carbohydrate Polymers 作者：María Belén Franzoni; Andrés Gustavo Teobaldi; Gabriela N. Barrera; Rodolfo H. Acosta; Pablo Daniel Ribotta; et al 出版日期：2022-06-01 |
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