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标题
Quantitative lipidomic analysis of chicken egg yolk during its formation
鸡蛋蛋黄形成过程中的定量脂质组学分析
相关领域
蛋黄 磷脂酰胆碱 多不饱和脂肪酸 亚油酸 化学 脂肪酸 生物化学 食品科学 六烯酸 油酸 棕榈酸 磷脂酰乙醇胺 花生四烯酸 亚麻酸 生物 磷脂
网址
DOI
10.1002/jsfa.12354 doi
其它 期刊:Journal of the Science of Food and Agriculture
作者:Yi Wang; Jinqiu Wang; Hanmei Li; Yu Xiao; Putri Widyanti Harlina; et al
出版日期:2022-12-04
求助人
无心的艳血 在 2024-11-10 16:29:16 发布自河南,悬赏 10 积分
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