Metabolic pathways of the colonic metabolism of procyanidins (monomers and dimers) and alkaloids - 科研通

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标题	Metabolic pathways of the colonic metabolism of procyanidins (monomers and dimers) and alkaloids 原花色素（单体和二聚体）和碱性物质结肠代谢的代谢途径相关领域可可碱化学发酵儿茶素原花青素新陈代谢生物化学没食子酸表没食子酸酯二聚体多酚分解代谢表儿茶素没食子酸盐咖啡因食品科学生物有机化学内分泌学抗氧化剂
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2010.11.145
DOI	10.1016/j.foodchem.2010.11.145 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Aida Serra; Alba Macià; Marı́a-Paz Romero; Neus Anglès; José-Ramón Morelló; et al 出版日期：2010-12-02
求助人	远离颠公在 2024-11-09 18:26:44 发布自广东，悬赏 10 积分
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