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 Sodium alginate-camellia seed cake protein active packaging film cross-linked by electrostatic interactions for fruit preservation 海藻酸钠-油茶籽饼蛋白静电交联活性果品保鲜包装膜
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期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Jing Chen; Yannan Zhang; He Liu; Hai‐Qin Lu; Xu Xu; et al 出版日期：2024-12-10 |
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