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Artificial enzyme mimics cascade catalysis for signal amplification and transduction in food quality determination: An overview of fundamentals and recent advances
人工酶模拟级联催化在食品质量检测中的信号放大和转导研究进展
相关领域
化学
级联
信号转导
酶
纳米技术
转导(生物物理学)
生化工程
催化作用
酶催化
组合化学
生物化学
色谱法
材料科学
工程类
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其它 |
期刊:Coordination Chemistry Reviews 作者:Yuechun Li; Qinyuan Bao; Ziqi Wang; Yijia Huang; Daohong Zhang; et al 出版日期:2024-02-08 |
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