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Carboxymethyl cellulose coating delays ripening of harvested mango fruits by regulating softening enzymes activities
羧甲基纤维素涂层通过调节软化酶活性延缓芒果果实成熟
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期刊:Food Chemistry 作者:Sajid Ali; Muhammad Akbar Anjum; Ahmad Sattar Khan; Aamir Nawaz; Ghulam Khaliq; et al 出版日期:2022-06-01 |
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