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 Nanozyme-enabled microfluidic biosensors: A promising tool for on-site food safety analysis 纳米酶微流体生物传感器：现场食品安全分析的一种有前途的工具
相关领域
微流控
生物传感器
纳米技术
生化工程
食品安全
风险分析（工程）
计算机科学
工程类
材料科学
化学
业务
食品科学
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| 其它 |
期刊：Trends in Food Science & Technology 作者：Xiru Zhang; Danqing Zhu; Xinyan Yang; Chaoxin Man; Yujun Jiang; et al 出版日期：2024-04-11 |
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