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 Phytochemicals in quinoa and amaranth grains and their antioxidant, anti‐inflammatory, and potential health beneficial effects: a review 藜麦和苋菜中的植物化学物质及其抗氧化、抗炎和潜在的健康有益作用
相关领域
苋菜
藜藜
植物化学
微量营养素
苋菜
食品科学
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营养物
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| 其它 |
期刊：Molecular Nutrition & Food Research 作者：Yao Tang; Rong Tsao 出版日期：2017-02-27 |
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