Impact of kernel development on phenolic profiles and antioxidant activity in Castanea henryi

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标题	Impact of kernel development on phenolic profiles and antioxidant activity in Castanea henryi 籽粒发育对板栗酚类物质及抗氧化活性的影响相关领域没食子酸 DPPH 丁香酸阿布茨化学食品科学抗氧化剂植物生物生物化学
网址	http://dx.doi.org/10.1111/ijfs.15700
DOI	10.1111/ijfs.15700 doi
求助人	整齐泥猴桃在 2024-09-26 13:23:41 发布自河南，悬赏 10 积分
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