标题 |
The effect of ethylene absorbent treatment on the softening of blueberry fruit
乙烯吸附处理对蓝莓果实软化的影响
相关领域
软化
乙烯
化学
食品科学
园艺
植物
有机化学
生物
材料科学
复合材料
催化作用
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DOI | |
其它 |
期刊:Food Chemistry 作者:Siyao Wang; Qian Zhou; Xin Zhou; Baodong Wei; Shujuan Ji 出版日期:2017-11-17 |
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