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Antibacterial activity and mechanisms of α-terpineol against foodborne pathogenic bacteria
α-松油醇对食源性致病菌的抗菌活性及机制
相关领域
化学
碘化丙啶
松油醇
细菌
生物化学
抗菌活性
膜流动性
膜
生物
色谱法
程序性细胞死亡
遗传学
细胞凋亡
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期刊:Applied Microbiology and Biotechnology 作者:Xiaoling Yang; Shunan Zhao; Yong Deng; Weidong Xu; Zonghan Wang; et al 出版日期:2023-09-08 |
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