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Isolation and characterization of chenopodin, the 11S seed storage protein of quinoa (Chenopodium quinoa)
藜麦（Chenopodium quinoa）11S种子贮藏蛋白chenopodin的分离与鉴定
相关领域
藜藜 贮藏蛋白 分离（微生物学） 植物 生物 化学 生物化学 生物信息学 基因
网址
https://doi.org/10.1021/jf00026a006
DOI
10.1021/jf00026a006 doi
其它 期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者：Chris Brinegar; Saraswathi. Goundan
出版日期：1993-02-01
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凌霄同学 在 2024-11-24 13:23:46 发布自四川，悬赏 10 积分
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