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 Modification of physicochemical, antioxidant, and antibacterial properties of chitosan film with curcumin-loaded TA/Fe nanoparticles 姜黄素负载TA/Fe纳米粒子对壳聚糖薄膜理化、抗氧化和抗菌性能的改性
相关领域
姜黄素
壳聚糖
纳米颗粒
化学
抗氧化剂
抗菌活性
核化学
化学工程
纳米技术
材料科学
有机化学
生物化学
细菌
遗传学
生物
工程类
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