标题 |
Preparation and characterization of polyethylene-based composite films coated with carboxymethyl chitosan/sodium alginate/nisin and application in the packaging of Rosa roxburghii Tratt
羧甲基壳聚糖/海藻酸钠/乳酸链球菌素复合膜的制备、表征及其在刺梨包装中的应用
相关领域
壳聚糖
海藻酸钠
乳酸链球菌素
聚乙烯
复合数
化学
钠
食品包装
表征(材料科学)
食品科学
材料科学
核化学
纳米技术
有机化学
复合材料
抗菌剂
|
网址 | |
DOI | |
其它 |
期刊:Food Packaging and Shelf Life 作者:Lei Cheng; Xue Li; Song A. An; Zihan Liu; Yuanyuan Liu; et al 出版日期:2024-06-01 |
求助人 | |
下载 | 求助已完成,仅限求助人下载。 |
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|